Tiramusu :)

Tento recept jsem také zkoušela a byl výbornej! :) určitě zkus te :)

Ingredience:

Mascarpone       2 kelmíky (500g)
Piškoty (dlouhé i normální)  200g (1 balení)
Vejce                 4
Cukr                   100g
Šálek silné kávy      1
Likér (Já jsem tam dala rum)    2cl
Kakao

Postup:

1. Nejdříve vyšleháme žloutky s cukrem do pěny.

2.  Pak ušleháme tuhý sníh. Mascarpone ochutíme likérem a smícháme s vejci.

3. Piškoty krátce máčíme do kávy s rumem a klademe do mísy.

4. Polovinu piškotů potřeme polovinou krému, dáme druhou část piškotů a navrch krém.

5. Silně posypeme kakaem nebo strouhanou hořkou čokoládou a necháme v chladu uležet alespoň hodinu.

Obměna (vyměnit):
Krém Mascarpone se prodává ve velkých supermarketech a v lahudkářstvích. Lze nahradit krémovou zakysanou smetanou, nebo ušlehanou lučinou s trochou mléka.
HOTOVO!! :) 

Fotka z internetu :) A tato fotka je přímo tiramisu z mascarpone :)